さつまいも

さつまいもの品種を家庭菜園初心者向けにランキング形式で比較。ベニアズマ、べにはるか、シルクスイート、安納芋、なると金時、パープルスイートロード、クイックスイートなど、育てやすさ・早生・甘さ・食感・料理用途で選び方を整理します。

さつまいもはヒルガオ科サツマイモ属の作物です。家庭菜園での苗の植え付け、土づくり、水やり、つる返し、土寄せ、収穫、保存までを、実際の栽培写真と初心者向けの判断ポイントで整理します。

さつまいものつるや葉は立派なのに、収穫量が少ない・芋が細い・数が少ない原因を実体験から整理。肥料過多によるつるぼけ、つる上げ不足、収穫が早すぎる場合、苗の葉枯れなど、家庭菜園初心者向けに写真付きで対策を解説します。

さつまいものつる返しと草取りを8月9日の家庭菜園実例で解説。つる返しが必要な場面・不要とされる考え方、雑草をそのままにしない判断、黒マルチと防草シートの効果を初心者向けに整理します。

さつまいもの伸びたつるを切って苗にし、6月下旬に追加植え付けした家庭菜園の実例。切ってすぐ植える場合の注意点、切り苗の作り方、斜め植え・水平植えの考え方を写真付きで解説します。

さつまいもの雑草対策を、黒マルチと防草シートを使った実例写真で解説。マルチなしとの違い、植え付け直後に敷く理由、畝間の防草、活着までの注意点をまとめます。

さつまいも苗が根付くまでの植え付け後管理を、100本植えた実例と5月10日の写真で整理します。根付くまでの目安、水やりの考え方、晴天時に枯らさないための見方を初心者向けに解説します。

ホームセンターでさつまいも苗を買った実例をもとに、値段目安、良い苗の見分け方、日当たり不足の失敗、黒マルチを使った植え付けを写真付きで解説します。

さつまいもは霜が降りる前に収穫したい野菜です。11月中旬に未収穫の2畝を掘り上げた実例をもとに、収穫判断、日当たり不足・除草不足による収量不足、収穫後の保存を整理します。

10月中旬にさつまいもを1畝だけ試し掘りした家庭菜園の記録です。50本植えたうち1畝12〜13本分を収穫したものの収量は少なめ。雑草管理不足が成長を妨げた可能性や、残り3畝を霜前まで待つ判断を写真付きで整理します。