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プリンスメロンの育て方|摘芯・子づる孫づるの切り方と収穫目安

プリンスメロン プリンスメロン
プリンスメロン
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プリンスメロンは、家庭菜園でも挑戦しやすい露地メロンです。ただし、スイカやカボチャと同じ感覚で放任すると、つるが一気に混み合い、親づる・子づる・孫づるの区別がつかなくなります。この記事では、実際に初めて栽培したときの写真と失敗をもとに、植え付け、摘芯、受粉、うどんこ病、収穫の目安まで整理します。

親づる・子づる・孫づるのカット位置は、文章だけでは分かりにくい部分です。どの段階でどこを切るのかは、下の図で先に確認できます。

プリンスメロン
プリンスメロン
収穫したプリンスメロン(6月28日)
収穫したプリンスメロン

プリンスメロン栽培で最初に押さえるポイント

項目目安初心者が注意したいこと
植え付け本葉3〜5枚ほどの苗を、地温が上がってから植える寒い時期に急がない。根鉢を崩さない
株間地這いでは広めに確保つるが横へ広がるため、後から狭さに困りやすい
摘芯親づる、子づる、着果した孫づるで行う早めに子づるを選ばないと、あとで判別しにくい
受粉自然受粉もあるが、確実にするなら朝に人工授粉雌花と雄花を見分ける
収穫開花後40〜45日、香り、ヘタ周辺のひび、つる離れ日数と見た目の両方で判断する

サカタのタネの商品情報では、プリンスメロンは作りやすい露地メロンの代表品種とされ、果実は500〜600gほど、開花後40〜45日が収穫の目安とされています。実際の栽培でも、6月下旬から7月上旬にかけて、ヘタからつるが外れるものが出てきました。

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苗の購入と接木苗の特徴

プリンスメロンの接木苗①(4月21日)
プリンスメロンの接木苗①(4月21日)
プリンスメロンの接木苗②
プリンスメロンの接木苗②
プリンスメロンの接木苗③
プリンスメロンの接木苗③

今回の栽培は、ホームセンターで見つけたプリンスメロンの接木苗から始まりました。家庭菜園は何年も続けていましたが、プリンスメロンは初挑戦です。メロンというと高級品で難しいイメージがあり、それまで家庭菜園で作るとは思っていませんでした。

販売されていた苗には、接木苗であること、果実は平均500〜600gで甘みと芳香があること、植え付けから約3か月が収穫時期の目安であることが記載されていました。接木苗は台木の性質を利用できるため、初心者はまず接木苗を選ぶと安心です。ただし、接木苗では台木から出るわき芽を早めに摘み取る必要があります。

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良い苗の選び方

プリンスメロンに限らず、野菜づくりは苗選びの時点でかなり決まります。良い苗は、植え付け後の活着がよく、その後の生育も安定しやすくなります。

  • 葉色が濃く、茎が太い苗を選ぶ。
  • 節間が間延びしていない苗を選ぶ。
  • 病斑、虫食い、しおれがないか見る。
  • 初心者は接木苗を優先する。
  • 本葉が大きくなりすぎて老化した苗は避ける。
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植え付け前の準備|地這い栽培はスペースを広く取る

プリンスメロンを地這いで育てる場合、畝の上だけでなく、畝の両側につるが伸びる場所が必要です。現記事でも、最初に十分な栽培スペースを確保しておかないと後で困る、と記録しています。

準備目安理由
土づくり植え付けの2週間ほど前から石灰・堆肥・元肥を土になじませるため
水はけを意識してやや高めメロンは過湿を嫌うため
マルチ地温確保・泥はね防止に使う初期生育と病気予防に役立つ
株間地這いではゆとりを持つつるが混み合うと整枝も収穫も難しくなる

JA京都の栽培記事でも、植え付け前の土づくり、畝づくり、マルチングが紹介されています。地域や畑の条件で数値は変わりますが、プリンスメロンは水はけと地温確保を意識して準備するのが基本です。

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苗の植え付け方法

植え付けでは、穴を開ける前に苗を仮置きして、植え付け後の株間とつるの伸びる方向を確認します。穴を開けてから株間が足りないことに気づくと修正が面倒です。

  1. 畝の中央に苗を仮置きし、株間とつるの伸びる方向を確認する。
  2. 植え穴を掘り、植え付け前に穴へ水をたっぷり入れる。
  3. ポットから苗を抜くときは、根鉢を崩さない。
  4. 子葉が埋まらない程度に浅めに植える。
  5. 株元を軽く押さえ、植え付け後にも水を与える。
プリンスメロンの苗の植え付け①(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け①(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け②(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け②(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け③(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け③(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け④(4月22日)
プリンスメロンの苗の植え付け④(4月22日)
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親づる・子づる・孫づるの摘芯位置を図解

プリンスメロンでは、親づる、子づる、孫づるを順番に見分けて整枝します。摘芯とは、つるの先端を切って伸び方を調整する作業です。カット位置で迷いやすいので、まずは図で全体像を確認しておきましょう。

プリンスメロンの摘芯位置図 本葉5枚で親づるを摘芯し、第2節以降の子づるを3から4本伸ばす。子づる4節までの孫づるは取り、5節以降の孫づるに着果させ、実の先に葉を2枚残して摘芯する図。 プリンスメロンの摘芯位置(地這い栽培の目安) 株元 親づる ① 本葉5枚で親づるを摘芯 ② 子づるを3〜4本残す 第2節以降の元気な子づる 1 2 3 4 5 6 ③ 子づる4節までの孫づるは取る ④ 着果した孫づるは実の先に葉2枚で摘芯 着果しない孫づるは、邪魔でなければ残して葉数を確保 ※節数は目安です。実際の株では、早めに目印を付けて子づる・孫づるを見失わないようにします。
親づる・子づる・孫づるのカット位置の目安。実際の株では節数が1〜2節ずれても慌てず、早めに子づるを選んでおくと迷いにくくなります。

摘芯の基本手順

  1. 本葉5枚前後で、中心に伸びる親づるの先端を摘芯する。
  2. 親づるの下から伸びる子づるのうち、元気なものを3〜4本残す。
  3. 子づるの低い位置、目安として4節目までの孫づるは取り除く。
  4. 5節目以降の孫づるに雌花が咲いたら、着果候補にする。
  5. 実が付いた孫づるは、実の先に葉を2枚ほど残して先端を摘芯する。
  6. 子づるは伸びすぎたら17〜25節前後を目安に摘芯する。

サカタのタネFAQでは、プリンスメロンは本葉5枚で親づるを摘み、第2節以降の子づる3〜4本を伸ばし、子づる4節までの孫づるを取り、5節目以降の孫づるに着果させる方法が示されています。着果した孫づるは、実の先に葉を2枚残して摘芯するのが目安です。

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実際の失敗|子づる・孫づるを放置すると分からなくなる

今回の栽培では、親づるの摘芯までは行いました。しかし、その後に子づると孫づるを摘芯しなかったため、つるが一気に繁茂して、どれが子づるでどれが孫づるか分からない状態になりました。

プリンスメロンの親づるの摘芯(5月13日)
プリンスメロンの親づるの摘芯(5月13日)
プリンスメロンの摘芯失敗①(6月10日)
プリンスメロンの摘芯失敗①(6月10日)
プリンスメロンの摘芯失敗②(6月10日)
プリンスメロンの摘芯失敗②(6月10日)

4月下旬に苗を植え付け、5月中旬に親づるを摘芯したころまでは順調でした。ところが6月に入り、子づるが伸び始めた段階で放置してしまったため、足を踏み入れる隙間もないほどになりました。

スイカでは親づるだけ摘芯して子づる・孫づるを放任しても大きな問題になりませんでしたが、プリンスメロンでは同じ感覚ではいきませんでした。この違いは、実際に隣同士で育ててみてよく分かった点です。

スイカの生育状態①(6月10日)
スイカの生育状態②(6月10日)
スイカの生育状態②(6月10日)

読者の方が迷いやすいのも、まさにこの部分だと思います。つるが混み始めてからカット位置を探すのではなく、早い段階で子づるを選び、残すつるに目印を付けておくと管理しやすくなります。

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摘芯しないとどうなる?放任栽培の限界

プリンスメロンは、まったく摘芯しなくても育つことはあります。しかし、親づるには雌花が付きにくく、子づる・孫づるに着果させる方が収量を見込みやすくなります。放任すると、つるが混み合って風通しが悪くなり、病気の葉を見つけるのも難しくなります。

状態起こりやすいこと対策
親づるだけ伸ばす雌花が少なく、着果が不安定になりやすい本葉5枚前後で親づるを摘芯する
子づるを選ばないつるが増えすぎ、どれを残すか分からなくなる元気な子づる3〜4本を早めに決める
孫づるを放置する葉が混み、作業しにくくなる低い節の孫づるを取り、着果した孫づるだけ整理する
着果後に切りすぎる葉数不足で株が弱りやすい邪魔なつる以外は葉を残して草勢を保つ
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人工授粉と自然受粉

プリンスメロンは、雄花の花粉が雌花につくことで実が大きくなります。今回の栽培では自然受粉した実が確認できました。ミツバチなどの訪花昆虫が来る環境では、自然に受粉することもあります。

自然受粉したプリンスメロン①
自然受粉したプリンスメロン①
自然受粉したプリンスメロン②
自然受粉したプリンスメロン②
自然受粉したプリンスメロン③
自然受粉したプリンスメロン③

ただし、都市部、雨が続く時期、防虫ネットを使う場合などは自然受粉に任せると着果が不安定になることがあります。確実に着果させたい場合は、晴れた日の朝に人工授粉します。雌花は花の付け根が小さな実のように膨らんでいるので、雄花と見分けられます。

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うどんこ病が出たときの対応

6月10日には、プリンスメロンにうどんこ病が出ました。葉に白い粉をふいたような症状が出る病気です。ウリ科では発生しやすく、株が混み合って風通しが悪いと見つけにくくなります。

プリンスメロンのうどんこ病①
プリンスメロンのうどんこ病①
プリンスメロンのうどんこ病③
プリンスメロンのうどんこ病③
プリンスメロンのうどんこ病②
プリンスメロンのうどんこ病②

今回の栽培では薬剤散布はせず、うどんこ病が出た葉を手で取り除きました。農薬を使う場合は、必ず現在の製品ラベルで対象作物、使用回数、収穫前日数を確認してください。病気の葉を取った場合は、畑の中に放置せず、菜園区画外へ持ち出します。

プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去①
プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去①(6月10日)
プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去②
プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去②
プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去③
プリンスメロンのうどんこ病の葉を除去③
千切ったうどんこ病の葉(6月10日)
千切ったうどんこ病の葉(6月10日)

収穫時期の目安|香り・ヘタ・つる離れを見る

プリンスメロンの収穫は、開花後40〜45日が一つの目安です。ただし、家庭菜園では開花日をすべて記録できないこともあります。その場合は、香り、果皮の色、ヘタ周辺のひび、つる離れを合わせて見ます。

サイン見方今回の実例
日数開花後40〜45日を目安にする6月26日に一部を収穫
香りヘタ付近から甘い香りがする強くはないがメロンの香りを確認
ヘタ周辺ひび割れや離層が出るつるが外れていた実を収穫
つる離れ触るとヘタから外れる、または自然に外れる7月4日に収穫適期の実を複数確認
つるが取れたプリンスメロン①(6月26日)
つるが取れたプリンスメロン①(6月26日)
つるが取れたプリンスメロン②(6月26日)
つるが取れたプリンスメロン②(6月26日)

6月26日には、ヘタからつるが外れて取れている実がありました。まだ収穫は先だと思っていましたが、つるが取れてしまった以上、畑に置き続ける理由は少ないため、2個ほど収穫しました。

つるが枯れ始めたら栽培終盤の合図

6月下旬になると、収穫が始まる一方で、つるが枯れ始めました。密集していたつるが枯れて地表が見え始め、畝の上には収穫間近のプリンスメロンがいくつも並んでいました。

つるが枯れ始めたプリンスメロン①(6月28日)
つるが枯れ始めたプリンスメロン①(6月28日)
つるが枯れ始めたプリンスメロン②(6月28日)
つるが枯れ始めたプリンスメロン②(6月28日)
つるが枯れ始めたプリンスメロン③(6月28日)
つるが枯れ始めたプリンスメロン③(6月28日)
プリンスメロンの栽培状況①(6月28日)
プリンスメロンの栽培状況①(6月28日)
畝の上のプリンスメロン①(6月28日)
畝の上のプリンスメロン①(6月28日)
畝の上のプリンスメロン③(6月28日)
畝の上のプリンスメロン③(6月28日)
畝の上のプリンスメロン②(6月28日)
畝の上のプリンスメロン②(6月28日)

葉やつるが最後まで元気に残るかは、その年の天候や病気の出方にも左右されます。着果後に葉を切りすぎると株が弱りやすいので、うどんこ病の葉を取る場合も、健康な葉まで整理しすぎないよう注意します。

家庭菜園のプリンスメロンの味

収穫から2日ほど常温で置き、食べる前に冷蔵庫で3時間ほど冷やして食べました。半分に切ると、少し小ぶりながら、見た目はまぎれもなくメロンです。

半分に切ったプリンスメロン①(6月28日)
半分に切ったプリンスメロン①(6月28日)
半分に切ったプリンスメロン③(6月28日)
半分に切ったプリンスメロン③(6月28日)

実際に食べてみると、果肉は柔らかく、甘味も十分でした。一般に販売されているメロンと比べても遜色ない味で、家庭菜園でここまで作れることにかなり感動しました。

7月4日の収穫|つるが取れたものから順に収穫

7月4日には、つるが枯れたり、ヘタが自然に取れたものを中心に収穫しました。玉は黄色く変色し、ほのかなメロンの香りがあり、触るだけでつるが取れるものもありました。

収穫直前のプリンスメロン①(7月4日)
収穫直前のプリンスメロン①(7月4日)
収穫適期のプリンスメロン①(7月4日)
収穫適期のプリンスメロン①(7月4日)
収穫適期のプリンスメロン②(7月4日)
収穫適期のプリンスメロン②(7月4日)
収穫したプリンスメロン①(7月4日)
収穫したプリンスメロン①(7月4日)
かぼちゃとプリンスメロンの収穫①(7月4日)
かぼちゃとプリンスメロンの収穫①(7月4日)
収穫したプリンスメロン③(7月4日)
収穫したプリンスメロン③(7月4日)

この日は6玉収穫できました。大きさはそろっていませんが、総じてつるが簡単に取れ、収穫適期を迎えていると判断できました。一度に収穫すると食べるのが大変なので、常温で追熟し、食べる直前に冷蔵庫で冷やすことにしました。

プリンスメロン栽培で次に読みたい関連記事

プリンスメロンは、摘芯、受粉、うどんこ病、連作障害など、他のウリ科野菜とも共通する作業が多い野菜です。作業ごとに確認したい場合は、以下の記事も参考になります。

まとめ

プリンスメロンは、家庭菜園でも十分に収穫を楽しめる野菜です。今回の栽培では、接木苗を植え付け、自然受粉で実が付き、6月下旬から7月上旬にかけて収穫できました。味もよく、初めての栽培としては満足できる結果でした。

一方で、最大の反省点は摘芯と整枝です。親づるだけでなく、子づる・孫づるの管理を早めに行わないと、つるが混み合ってカット位置が分からなくなります。次に育てるなら、親づるを摘芯した時点で残す子づるを決め、孫づるの着果位置を見ながら整理していくのが大切です。

参考にした資料

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