ブロッコリー ブロッコリーの冬越し栽培｜3月収穫と5月まで続くわき芽収穫
秋まきしたブロッコリーを冬越しさせ、3月に頂花蕾、5月上旬までわき芽を収穫した家庭菜園の実例です。写真付きで冬越し中の見方、収穫時期、わき芽を残すポイントを整理します。
収穫
ブロッコリー 
大根 大根（だいこん）収穫終了間近
昨年から次々と収穫してきた大根ですが、ようやく収穫も終わりに近づいて来ました。収穫し始めてからはほとんど毎日食べていましたから、少なくとも50本以上は獲ったのではないでしょうか。以前にもこのような大根三昧の日々を過ごした事がありますが、今回...
はくさい 白菜（はくさい）収穫終了間近
昨年から収穫し始めた「はくさい」ですが、もう2月も終わりに近づき、収穫もそろそろ終わりに近づきました。結局一株もまともに結球しなかったのですが、一応成長はしましたので、順々に収穫して日々の食卓に上がっている状態です。12月から2月までほぼ毎...
はくさい 白菜の収穫時期と目安｜12月上旬から順々に収穫
白菜の収穫時期と目安を、12月上旬の初収穫の実例で解説。結球の締まり具合、虫食い株の判断、小さい白菜から順々に収穫する考え方、収穫方法をまとめます。
大根 大根の収穫目安｜11月下旬の収穫最盛期とす入り対策
大根の収穫目安を、11月下旬の収穫最盛期の実例で紹介。葉と根の太り、種まきからの日数、収穫遅れによるす入り、食べる分から順番に抜く考え方を初心者向けに整理します。
さつまいも さつまいもは霜が降りる前に収穫｜11月中旬の実例と収量不足の原因
さつまいもは霜が降りる前に収穫したい野菜です。11月中旬に未収穫の2畝を掘り上げた実例をもとに、収穫判断、日当たり不足・除草不足による収量不足、収穫後の保存を整理します。
大根 大根の収穫時期と目安｜11月上旬の初収穫と小ぶりな大根
大根の収穫時期や見極め方を、8月下旬に種まきして11月上旬に初収穫した家庭菜園の実例写真で解説。小ぶりでも収穫してよい場合や遅採りの注意点もまとめます。
さつまいも さつまいもの初収穫第2回‐1畝分を収穫、収穫不振の原因
10月の初収穫で1畝分を収穫5月に苗を購入して植え付けた「さつまいも」ですが、今回ようやく初収穫となりました。全部で4つの畝で栽培していますが、今回は手始めに一番北側の1畝を掘り起こしてみる事にしました。10月の中旬の日曜日に掘り起こしてみ...
なす 「なす」「トマト」「ピーマン」収穫終了
夏野菜の終わり9月も下旬に差し掛かってすっかりと朝晩が肌寒くなりましたが、「なす」、「トマト」、「ピーマン」といった夏野菜の収穫はほぼ終わりました。「ピーマン」はまだ少量獲れますが、「なす」と「トマト」は9月に入った時点で既に獲れなくなりま...
里芋 里芋（さといも）収穫間近‐「畑植え」と「自生」
「畑植え」と「自生」の里芋今年4月に植え付けした里芋ですが、8月下旬の現在になっても中々成長していません。一方、植え付けもせず、昨年獲り損ねて土中に残っていた里芋は勝手に芽を出して伸び伸びと成長しています。両者の成長の差は一目瞭然で、畑に植...