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果菜類

かぼちゃ

かぼちゃの育て方・栽培方法 (ウリ科)

基本情報分類:ウリ科カボチャ属学名:Cucurbita英名:pumpkin, squash和名:南瓜種類:西洋カボチャ、日本カボチャ、ペポカボチャ品種:えびす、栗みやこ、坊ちゃん、ほっこり姫など主産地:北海道、鹿児島、茨城生育適温:10~3...
きゅうり

きゅうりの育て方・栽培方法 (ウリ科)

基本情報分類:ウリ科キュウリ属原産地:ヒマラヤ山脈学名:Cucumis sativus L.和名:キュウリ(胡瓜)英名:cucumber品種:白イボ系、黒イボ系、イボなし、四葉(スーヨー)、加賀太など主産地:宮崎、群馬、埼玉など発芽適温:2...
ピーマン

家庭菜園のピーマン栽培ガイド|苗選びから収穫まで完全解説

ピーマンの育て方を初心者にもわかりやすく解説。品種選び・苗の植え方・支柱・追肥・収穫のコツまで完全網羅!
いんげん

家庭菜園でのいんげんの育て方|つるあり・つるなし別にわかる栽培のコツと収穫までの手引き

いんげん(さやいんげん)の育て方を初心者にもわかりやすく解説。つるあり・つるなし品種の違いや栽培時期、土づくり、水やり、収穫のコツまで完全網羅!保存方法やレシピも紹介し、家庭菜園で長く楽しめるポイントが満載です。
なす

【家庭菜園】ナスの育て方入門|植え付け時期・整枝・収穫のコツ

家庭菜園でのナス栽培方法を網羅!苗の選び方、育て方の基本、害虫・病気の対策、収穫後の保存や料理法まで詳しく解説。
トマト

トマト(ミニトマト)の栽培方法・育て方のコツ(ナス科)

基本情報分類:ナス科トマト属原産地:南米アンデス地方学名:Solanum lycopersicum英名:tomato和名:トマト、赤茄子 、唐柿(とうし)、蕃茄(ばんか)、小金瓜(こがねうり)種類:大玉、中玉、ミニトマト品種:桃太郎、強力米...
すいか

すいか収穫の終了目安は?つる枯れで一斉収穫

つる枯れで一斉収穫8月中旬になり真夏の猛暑が続く中、「すいか」の収穫は終盤に近づいてきました。前回、蔓枯れと傷みで菜園に置いておけない玉を収穫している事を述べましたが、お盆の時期になって一斉に収穫が進みました。前回と同様に既に蔓が枯れている...
すいか

すいかは蔓枯れと傷みで収穫

蔓が枯れたら収穫雨が全く降らない猛烈な暑さが続く日が続いていますが、「すいか」の収穫は終盤に差し掛かかってきました。大玉、小玉を合わせてもう既に10玉ほどは収穫していますが、菜園にはまだ10玉以上が未収穫のままです。今日になってようやく雨が...
すいか

すいかを続々と収穫‐熟し過ぎの前に収穫、保存期間

熟し過ぎの前に収穫初収穫を迎えてわずか1週間ほどしか経っていませんが、菜園では待ったなしの収穫祭が始まりました。梅雨が明けて猛暑の日々が続いており、ここしばらく全く雨が降っていません。7月初旬の連続10日の長雨がまるで嘘のようです。「すいか...
すいか

すいかの2回目の収穫は成功

2個目で赤く熟した「すいか」を収穫先日今年初めての「すいか」の収穫をしましたが、残念ながら最初の1個目はまだ完全に熟していませんでした。1個目はまだ白みがかった薄ピンク色の果肉で、明らかにまだ収穫には早かったです。食べてみるとそれなりに甘か...
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